大碴粥煮烂小窍门 大碴粥几分钟能煮好



大碴粥煮烂小窍门  大碴粥几分钟能煮好

  年夜碴粥煮烂的小诀窍:一、预备资料:年夜粒【年夜粒、高蛋白型年夜豆新品系“激光810”:该品系由山东省科研人员利用激光辐射技术最新育成的,一般亩产300公斤,1999年试验田最高亩产达408.14公斤。】玉米碴【玉米碴又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每一粒破碎三四份即成。】、小粒粘玉米碴、西南饭豆;二、用凉水将年夜粒玉米碴泡8小时,其余资料泡20分钟;三、将一切资料以及锅洗洁净;四、用温水先将年夜粒玉米碴煮软,而后倒进饭豆,煮15分钟后倒进小粒粘玉米碴持续熬煮;五、熬煮1个小时以后,参加白糖或者冰糖煮再一分钟便可。

  年夜碴粥煮烂小诀窍

  一、预备资料:年夜粒玉米碴140克、小粒粘玉米碴85克、西南饭豆60克;

  二、用凉水将年夜粒玉米碴泡8小时摆布,其余资料正在煮以前泡20分钟摆布;

  三、煮前将一切资料以及锅洗洁净;

  四、用温水先将年夜粒玉米碴煮软,而后倒进饭豆,这时最佳参加一些凉水便当长期熬制,15分钟后倒进小粒粘玉米碴持续熬煮;

  五、熬煮1个小时以后,拿勺子尝一下,口感能够了就参加白糖或者冰糖煮再一分钟便可。

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